居酒屋北海道で送別会

今日は、以前一緒に仕事をしたことのある同僚が、4/1付けで彼の地元九州の職場に異動になると言うことで、居酒屋北海道で送別会をして来ました。
先週、生牡蠣でお腹を壊したばかりだったので、焼き物や揚げ物を中心に頼みました。
特に目新しいメニューはなかったのですが、強いて言えば、特大ほっけの巨大さに驚かされたことでしょうか。

それと、これは良いなと思ったのは、各席に配置された、タッチパネル式のオーダーシステムですね。
普通の居酒屋さんなら、まず店員さんを呼んで、口頭で注文して、それから料理が出来上がって来るのを待ちます。
が、このオーダーシステムだと、店員さんを呼ぶことなく席から注文を入れることが出来て、店員さんが席に来るのは料理が運ばれて来る時だけです。
店員さんの動きも少なくなりますし、店員さんを介さずに注文が出来ますので、料理が出て来るまでの時間も短くて済みます。
なかなか画期的なシステムだなと感心しました。